تحقیق در مورد تاریخچه پرورش بوقلمون

تحقیق در مورد تاریخچه پرورش بوقلمون
بوقلمون, پرورش, تاریخچه, تاریخچه پرورش بوقلمون, تحقیق, تحقیق در مورد تاریخچه پرورش بوقلمون, دانلود تحقیق در مورد تاریخچه پرورش بوقلمون, مورد

رفتن به سایت اصلی

تحقیق در مورد تاریخچه پرورش بوقلمون
لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل :  word (..docx) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )تعداد صفحه : 17 صفحه
 قسمتی از متن word (..docx) :  
‏تاریخچه پرورش بوقلمون‏بوقلمون بزرگترین و سنگینترین پرنده خانگی است . برخی مبدا اصلی این پرنده را آمریکای شمالی و مرکزی ذکر می کنند و برخی دیگر ساکنین مکزیکو یعنی سرخپوستان آزتک و مایا را مسئول اهلی شدن آن می دانند درسال 1581 پس از کشف مکزیک بوقلمون به آن کشور وارد شد و سپس در سال 1524 بوقلمون اهلی به انگلستان برده شد و در قرن 16 و 17 مصرف گوشت بوقلمون در انگلستان رواج زیادی گرفت . ‏اولین شخصی که به طور مکتوب در شال 1499 به بوقلمون اشاره کرده و در مورد آن بحث نموده است پدروالونسونینو می باشد . ضمنا او را اولین فردی می دانند که در سال 1500 میلادی بوقلمون را به اروپا برد . ‏دلیل اساسی افزایش تولید و مصرف گوشت بوقلمون در ار.پا و آمریکا چنین توجیه می گردد . گوشت بوقلمون از لحاظ چربی و کالری فقیرو ازنقطه نظرکارکردی درتغذیه بسیاربا اهمیت و ارزش غذایی آن شبیه گوشت گوساله های بسیار جوان بدون چربی است . ‏امکان عرضه گوشت بوقلمون به اشکال متنوع وجود داشته و می توای آنها را به حالت لاشه کامل یا قطعات ران و سینه و یا به صورت کالباس و سوسیس و غیره وارد بازار مصرف نمود . ‏نگهداری بوقلمونها تنها به چهار دیواری سالنها محدود نشده بلکه این امکان حتی در مزرعه و فضای باز برای آنها بیشتر ممکن است . ‏تاریخچه نگهداری در ایران :‏این پرنده درزمان شاه عباس صفوی توسط تعدادی از تجار ارمنی که به ایتالیا رفته بودندبه ایران وارد شد و از آن به بعد ارامنه مامور تکثیر و پرورش آن گردیدند .‏به نظر می آید که چون جنس نر این پرنده می تواند همانند دیبای رومی رنگ چهره و فرم پرهای خود را هر لحظه به گونه ای درآورد و ضمن ترسو و کودن بودن بسیار لذا بهترین نام برای او می توانسته همین بوقلمون باشد . ‏نگهداری سنتی بوقلمون در نواحی خراسان گیلان و مارندران آذربایجان غربی، شرقی مرکزی ، فارس ، اصفهان و کرمان متداول است . ‏طبقه بندی بوقلمون از نظر جانور شناسی : ‏بوقلمونهادرطبقه بندی جانوری جز راسته گالی فرمیس زیر راسته گالی تیره فازیانیده تحت تیره مله اگریدین و جنس مله اگریس گالوپا می باشد .‏در تحت تیره مله اگریدین دو نوع بوقلمون بنامهای اگریو خازیس و اوسلاتاو مله اگریس گالوپا شناسایی شده است .‏مختصری از فیزیولوژی بوقلمون :‏تعداد کروموزومهای آن 82 عدد می باشد . تعداد ضربان قلب 200 تا 250 در دقیقه است ، دستگاه گوارش بوقلمون شبیه به ماکیان بوده فقط در انداره متفاوت است ، دستگاه تولید مثل بوقلمون شباهت زیادی با ماکیان داشته و با غاز و اردک در عدم وجود قضیب اختلاف دارد . اسپرم ها 5تا7 روز در مجرای تناسلی جنس ماده زنده باقی می ماند ، شروع تخمگذاری دربوقلمونها 230 تا240 روزگی است ، از طرز گرفتن شاهپرها در بال می توان به نر و ماده بودن بوقلمونها پی برد ، قطع بال در بوقلمون از 1 تا10 روزگی انجام می گیرد ، نوک چینی جهت جلوگیری از کانیبالیزم در 2تا 5 هفتگی انجام می گیرد .‏تیپ ظاهری :‏سر :‏سر لخت یا بدون پر با رنگی متمایل به آبی حاوی گره های متراکم گوشتی قرمز است .‏چشمها :‏در بوقلمونها عنبیه قرمز مایل به قهوهای و مردمک سیاه زنگ است چشمها دادای سه پلک داخلی و خارجی هستند ‏منقار :‏سخت و شاخی بوده و دو منفذ تنفسی پرنده به صورت افقی در انتها و بالای آن قرار دارند .
 

  • پاورپوینت در مورد درس 12 علوم اجتماعی سال چهارم انسانی (تحقیق داش آموزی)

    پاورپوینت در مورد درس 12 علوم اجتماعی سال چهارم انسانی (تحقیق داش آموزی) 12, اجت, اجتماعی, انسانی, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد درس 12 علوم اجتماعی سال چهارم انسانی (تحقیق داش آموزی), چهارم, دانلود پاورپوینت در مورد درس 12 علوم اجتماعی…

  • تحقیق در مورد مكه و قريش 21 ص

    تحقیق در مورد مكه و قريش 21 ص 21, تحقیق, تحقیق در مورد مكه و قريش 21 ص, دانلود تحقیق در مورد مكه و قريش 21 ص, ص, قريش, مكه, مكه و قريش 21 ص, مورد, و رفتن به سایت…

  • تحقیق در مورد چرا بايد از عينك آفتابي استفاده كنيم؟

    تحقیق در مورد چرا بايد از عينك آفتابي استفاده كنيم؟ آفتابي, از, استفاده, بايد, تحقیق, تحقیق در مورد چرا بايد از عينك آفتابي استفاده كنيم, چرا, چرا بايد از عينك آفتابي استفاده كنيم, دانلود تحقیق در مورد چرا بايد از…

  • تحقیق در مورد كارآموزي عمران اجراي ديوار حائل 21 ص

    تحقیق در مورد كارآموزي عمران اجراي ديوار حائل 21 ص 21, اجراي, تحقیق, تحقیق در مورد كارآموزي عمران اجراي ديوار حال 21 ص, حال, دانلود تحقیق در مورد كارآموزي عمران اجراي ديوار حال 21 ص, ديوار, ص, عمران, كارآموزي, كارآموزي…

  • تحقیق در مورد خشک کردن 26ص

    تحقیق در مورد خشک کردن 26ص 26ص, تحقیق, تحقیق در مورد خشک کردن 26ص, خشک, خشک کردن 26ص, دانلود تحقیق در مورد خشک کردن 26ص, کردن, مورد رفتن به سایت اصلی تحقیق در مورد خشک کردن 26ص لینک دانلود و…